Carrilleras de ternera en salsa

Barquetas de 300gr

Carrillera de ternera al vino tinto asada con su propio jugo y con una reducción de vino tinto a fuego muy lento. Las carrilleras al vino son un clásico de la gastronomía que requiere una elaboración larga y muy cuidada. Por ello, en Ameztoi preparamos nuestras carrilleras precocinadas muy despacio, respetando las temperaturas y tiempos de cocción. Combinando nuestro saber hacer en la cocina y utilizando las mejores materias primas logramos que la carne esté en su punto óptimo, conservando todos sus aromas y sabor.

La cebolla, la zanahoria, el puerro y el caldo de buey que utilizamos en la elaboración garantizan un plato con una textura muy melosa y un sabor intenso. Las carrilleras de ternera al vino tinto son un segundo plato excelente para cualquier ocasión.

 

Precio por barqueta 300gr

16,86 

Categoría:
Valor Nutricional
Valor energético 620 kJ / 148 kcal
Grasas totales 8,2 g
Grasas saturadas 3,2 g
Hidratos de carbono 3,5 g
Azúcares 2,5 g
Proteinas 15,1 g
Sal 0,79 g
Ingredientes

Carrillera de vacuno (44%), agua, cebolla, puerro, zanahoria, vino tinto (1,60%) (contiene SULFITOS), aceite de oliva, sal y caldo de ternera (sal, grasa de ternera, aroma de ternera, extracto de ternera, cebolla, azúcar, especias).

Información alergénica

CONTIENE GLUTEN Y SULFITOS
Puede contener crustáceos, pescado, huevo, soja, moluscos, leche y derivados.

¿Cómo lo preparo?

MICROONDAS (M) Agujerear envase y calentar en microondas a 900W durante 2 minutos.

¿Cómo funciona la compra?

Tan sencillo como selecciona los platos que te apetezcan.

  • El pedido mínimo es de 50 euros. Los gastos de envío son gratis, pidas lo que pidas.
  • Lo recibirás en tu casa en un plazo de 2-5 días.
  • Refrigerado y en perfecto estado.

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