Carrilleras de ternera en salsa
Barquetas de 300gr
Carrillera de ternera al vino tinto asada con su propio jugo y con una reducción de vino tinto a fuego muy lento. Las carrilleras al vino son un clásico de la gastronomía que requiere una elaboración larga y muy cuidada. Por ello, en Ameztoi preparamos nuestras carrilleras precocinadas muy despacio, respetando las temperaturas y tiempos de cocción. Combinando nuestro saber hacer en la cocina y utilizando las mejores materias primas logramos que la carne esté en su punto óptimo, conservando todos sus aromas y sabor.
La cebolla, la zanahoria, el puerro y el caldo de buey que utilizamos en la elaboración garantizan un plato con una textura muy melosa y un sabor intenso. Las carrilleras de ternera al vino tinto son un segundo plato excelente para cualquier ocasión.
Precio por barqueta 300gr
16,86 €
Valor Nutricional
Valor energético | 620 kJ / 148 kcal |
Grasas totales | 8,2 g |
Grasas saturadas | 3,2 g |
Hidratos de carbono | 3,5 g |
Azúcares | 2,5 g |
Proteinas | 15,1 g |
Sal | 0,79 g |
Ingredientes
Carrillera de vacuno (44%), agua, cebolla, puerro, zanahoria, vino tinto (1,60%) (contiene SULFITOS), aceite de oliva, sal y caldo de ternera (sal, grasa de ternera, aroma de ternera, extracto de ternera, cebolla, azúcar, especias).
Información alergénica
CONTIENE GLUTEN Y SULFITOS
Puede contener crustáceos, pescado, huevo, soja, moluscos, leche y derivados.
¿Cómo lo preparo?
MICROONDAS (M) Agujerear envase y calentar en microondas a 900W durante 2 minutos.
¿Cómo funciona la compra?
Tan sencillo como selecciona los platos que te apetezcan.
- El pedido mínimo es de 50 euros. Los gastos de envío son gratis, pidas lo que pidas.
- Lo recibirás en tu casa en un plazo de 2-5 días.
- Refrigerado y en perfecto estado.
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